{"product_id":"681689","title":"Paul Pillot Chassagne Montrachet 1er Cru La Romanee，2019 年，750ML","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e特徵\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctable border=\"1\" style=\"width: 80%;\" data-mce-style=\"width: 80%;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 25%;\" data-mce-style=\"width: 25%;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒廠\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 75%;\" data-mce-style=\"width: 75%;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e保羅·皮洛\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 25%;\" data-mce-style=\"width: 25%;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e子區域\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 75%;\" data-mce-style=\"width: 75%;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e伯恩丘\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 25%;\" data-mce-style=\"width: 25%;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e種類\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 75%;\" data-mce-style=\"width: 75%;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% 夏多內\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 25%;\" data-mce-style=\"width: 25%;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e格式\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 75%;\" data-mce-style=\"width: 75%;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e750毫升\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 25%;\" data-mce-style=\"width: 25%;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒精度\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 75%;\" data-mce-style=\"width: 75%;\"\u003e13% \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 25%;\" data-mce-style=\"width: 25%;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e吐渣\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 75%;\" data-mce-style=\"width: 75%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 25%;\" data-mce-style=\"width: 25%;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e劑量\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 75%;\" data-mce-style=\"width: 75%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 25%;\" data-mce-style=\"width: 25%;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e認證\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 75%;\" data-mce-style=\"width: 75%;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e品酒筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003cstrong\u003eDecanter 95\u003c\/strong\u003e ， \u003cspan class=\"author-date\"\u003e2020年\u003c\/span\u003e10月\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e葡萄來自蒂埃里的祖父70多年前在山坡頂端種植的一塊薄土地塊。這些葡萄在大型橡木桶（約10%為新橡木）中發酵和陳釀，釀造出一款濃度驚人的葡萄酒，散發著濃鬱的柑橘香氣，並伴有堅實的燧石般的礦物氣息，入口後，口感神奇地展現出意想不到的豐盈和濃鬱。堪稱一流。\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e最佳飲用期間：2024 - 2039\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒廠\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒廠\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp\u003ePillot家族的釀酒歷史始於19世紀80年代，由Jean Baptiste Pillot在夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）創立。第一次世界大戰後，他的兒子Henri和Alphonse相繼擴建了酒莊，Henri的兒子Paul進一步擴大了葡萄園的規模，收購了Caillerets和Grandes Ruchottes等享有盛譽的葡萄園。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e2004年保羅退休後，他的兒子蒂埃里接管了保羅·皮洛酒莊（Domaine Paul Pillot）。 1990年代末，蒂埃里和妹妹克麗絲特爾（Chrystelle）加入酒莊，共同管理這座佔地13公頃、橫跨夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）、聖奧班（Saint-Aubin）和桑特奈（Santenay）產區的酒莊。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e值得注意的是，蒂埃里引入了一些創新做法，例如減少新橡木的使用和使用 350 公升的橡木桶，使葡萄酒展現出非凡的風土表現力、精確度和礦物質感。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Paul Pillot","offers":[{"title":"法國 |勃根地|博納丘 \/ 夏多內 \/ Decanter 95","offer_id":45528279253222,"sku":"681689","price":4500.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/6675\/6516\/files\/Paul_Pillot_Chassagne_Montrachet_1er_Cru_La_Romanee_2019_750ML.png?v=1732515465","url":"https:\/\/www.madison-wine.com\/zh-hant\/products\/681689","provider":"Madison Wine｜香港葡萄酒及烈酒網購平台 - 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