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寶尚父子酒莊(Bouchard Père & Fils)其實是由一對父子創立的家族企業。創辦人米歇爾·寶尚(Michel Bouchard)於1731年在博訥創立了一家紡織品貿易公司,後來他的兒子約瑟夫·寶尚(Joseph Bouchard)加入並最終接管了這家公司。 1775年,約瑟夫收購了酒莊的第一座葡萄園,酒莊正式更名為「寶尚父子酒莊」(Bouchard Père & Fils)。
作為勃根地最古老、最負盛名的酒莊之一,它擁有該地區最大的一級葡萄園和特級葡萄園,並透過九代的精湛技藝傳承了近三個世紀的釀酒技術。
這座歷史悠久的酒莊於1995年被著名香檳酒莊亨里奧特收購。在易主後,酒莊經歷了徹底的風格變革,從橡木味濃鬱的葡萄酒轉向了更清新、更純粹、果味濃鬱的葡萄酒。
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