2019 木桐 (Z006-882685)
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特徵
| 酒廠 | 木桐酒莊 |
| 子區域 | FR | 波爾多 | 波亞克 |
| 種類 | 90% 赤霞珠、9% 梅洛和 1% 小維鐸 |
| 格式 | 750毫升 |
| 酒精度 | 13.5% |
| 吐渣 | - |
| 劑量 | - |
| 認證 | - |
品酒筆記
評分：RP 98+｜JS 99｜VN 97｜
葡萄酒倡導者 98+，麗莎·佩羅蒂-布朗
2019 年木桐羅斯柴爾德是梅多克一級酒莊中最引人注目的一款，從酒杯中飄出黑醋栗、黑莓和紫羅蘭的香氣，混合著濃鬱的雪松、雪茄包裝紙、甘草、壤土和香料的香氣。
酒體飽滿、層次豐富、多維，深沉而強勁，濃度極高，外形無比完整、無縫，餘韻悠長而悠揚。
豐富的果核掩蓋了大量成熟的單寧，儘管它年輕有光澤，但仍需要大量的瓶裝陳釀才能發揮其全部潛力。
這款酒由 90% 赤霞珠、9% 梅洛和 1% 小維鐸混合釀造，在許多方面都與 2016 年木桐酒莊陽光明媚的表親相似。 2035 - 2065
詹姆斯·薩克林 99
這款酒極為複雜，融合了赤霞珠的各種描述，從薄荷、鉛筆芯到黑莓、黑醋栗和薄荷醇。它在杯中不斷變化，就像在鼻中一樣。然而，它始終保持著清涼和優雅。酒體飽滿，單寧細膩緊緻，貫穿始終，綿延不絕。結構良好，口感緊湊。醋栗、莓果和黑櫻桃的果香綿延不絕，伴隨甘草、泥土和一絲黑松露的氣息。 90%赤霞珠、9%梅洛和1%小維鐸。希望它能到2028年才能真正展現其卓越品質。
Vinous 97，尼爾馬丁
2019年木桐羅斯柴爾德的香氣略顯遲緩，石墨和鉛筆屑的氣息與黑色水果交織在一起，初聞略顯沉悶，但隨著每次搖晃，酒體逐漸增強。酒體中等，充滿濃鬱的黑色水果風味，層次豐富，略帶香料氣息，餘韻充滿活力，略帶胡椒味。酒體厚重，餘韻悠長，令人印象深刻，無疑具有長期的陳年潛力。在Southwold年度品酒會上進行了盲品。適飲期：2028-2065年。
釀酒
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酒廠
木桐羅斯柴爾德酒莊（Château Mouton Rothschild）佔地90公頃（222英畝），位於波爾多西北部的梅多克，位於吉倫特河口和大西洋之間。梅多克葡萄園的歷史可以追溯到羅馬時代，佔地約16,500公頃（41,000英畝）。這片狹長的土地長80公里，寬5至10公里，得益於河流灌溉和溫和的海洋性氣候，同時朗德省的森林又為其遮風避雨，使其免受極端天氣的影響。