特徵
| 酒廠 |
迪迪埃·達格諾 |
| 次區域 |
盧瓦爾河谷,普伊-富美 |
| 種類 |
100% 長相思 |
| 格式 |
750毫升 |
| ABV
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13.5% |
| 吐出 |
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| 劑量 |
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| 認證 |
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品嚐筆記
釀酒
Silex一詞源自於“燧石”,是達格諾家族故鄉聖安德蘭附近地區的主要土壤類型。這款佳釀源自聖安德蘭山頂的單一葡萄園,這裡的葡萄藤樹齡在60至90年之間。
每年約生產8000瓶。
酒廠
迪迪埃·達格諾(Didier Dagueneau)在2008年英年早逝之前,被譽為「普伊產區的狂野之人」。他畢生致力於重振普伊-富美(Pouilly-Fumé)高品質長相思葡萄酒的聲譽。他的葡萄酒擁有眾多擁躉,如今他的兒子路易-本傑明(Louis-Benjamin)正繼承父業,延續他的傳奇。在他的手中,這些葡萄酒依然個性鮮明,同時展現出一種全新的精準度。
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