Grand Village 波爾多高級白酒,2019 年,750ML

HK$250.00
SKU: 681404
地區: 法國 | 波爾多
種類: 長相思 | 賽美蓉
等級: 葡萄酒 90

Chateau Grand Village 佔地 17 公頃,位於右岸的 Mouillac 村,是Chateau Lafleur莊主 Jacques 和 Sylvie Guinaudeau 及其家人的住所。

酒莊自 17 世紀以來一直由 Guinaudeau 家族經營,但直到 2000 年,Guinaudeau 家族才對酒莊的葡萄酒生產方法進行了深刻的改變,複製了波美侯拉弗爾酒莊 (Chateau Lafleur) 使用的釀酒和葡萄園管理技術。 (其中包括來自拉弗爾葡萄藤的遺傳物質)

波爾多高級白酒

產自 2.2 公頃的葡萄藤,其中 75% 為長相思,25% 為賽美蓉。 (主要由桑塞爾克隆品種和一些較老的波爾多克隆品種混合而成)

50% 在不銹鋼槽中發酵,20% 在新桶中發酵,30% 在一年舊桶中發酵。在橡木桶中陳釀 8 個月,其中 5 個月進行酒糟攪拌。

品酒筆記


Vinous 90, 安東尼奧·加洛尼

2019年份的Grand Village Blanc白葡萄酒口感輕盈優雅,口感優美。碎石、薄荷和柑橘的芬芳撲鼻而來。 2019年的香氣特別明顯,是一款值得現在和未來幾年享用的佳釀。適飲期:2022 - 2029