豐蒂農場
50 多年前，維托·阿圖羅·因貝蒂 (Vito Arturo Imberti) 愛上了這些山丘，而他的愛最終因購買 Fattoria Le Fonti 而達到頂峰。
如今，他的孩子 Franca、Ferdinando 和 Giovanni 以及他的侄子 Mattia 管理著超過 140 公頃的莊園，其中 27 公頃是葡萄園，按照有機農業的原則進行種植。
除了托斯卡納傳統的優質葡萄酒外，Imberti 家族還生產特級初榨 Chianti Classico DOP 橄欖油和穀物，而大部分農田則被保留為森林，用於動物飼養和野生動物保護區。
如今，他的孩子 Franca、Ferdinando 和 Giovanni 以及他的侄子 Mattia 管理著超過 140 公頃的莊園，其中 27 公頃是葡萄園，按照有機農業的原則進行種植。
除了托斯卡納傳統的優質葡萄酒外，Imberti 家族還生產特級初榨 Chianti Classico DOP 橄欖油和穀物，而大部分農田則被保留為森林，用於動物飼養和野生動物保護區。
釀酒
桑嬌維塞是生產的“主角”，這種葡萄品種受風土影響很大，永遠不會單調，每個年份都令人興奮。這片土地的土壤種類繁多：有上新世黏土，也有沙質基質和鵝卵石沉積物。
這些條件往往相互交織，造成複雜性和巨大的變異性。酒莊保存了大量克隆品種，這些品種是酒莊內部和佛羅倫薩大學多年來共同研究的成果。
Le Fonti 使用有機產品保護他們的葡萄園和葡萄，增強植物的生長，使它們能夠抵抗疾病和環境壓力。
這是獲得體現葡萄園獨特特徵的葡萄並釀造出正宗葡萄酒的唯一方法。
在酒窖中，葡萄不被壓榨，而是經過精細的泵送和輕度萃取，有利於果實的完整性和整個發酵過程中葡萄園單一地塊的表達。
陳釀過程根據葡萄酒的不同，在鋼桶、水泥桶或中度或輕度烘烤的法國橡木桶中進行。葡萄酒由著名的顧問釀酒師Paolo Caciorgna負責監督，他也負責Altesino、Il Pallagio、Bocelli等酒莊的陳年。
這些條件往往相互交織，造成複雜性和巨大的變異性。酒莊保存了大量克隆品種，這些品種是酒莊內部和佛羅倫薩大學多年來共同研究的成果。
Le Fonti 使用有機產品保護他們的葡萄園和葡萄，增強植物的生長，使它們能夠抵抗疾病和環境壓力。
這是獲得體現葡萄園獨特特徵的葡萄並釀造出正宗葡萄酒的唯一方法。
在酒窖中，葡萄不被壓榨，而是經過精細的泵送和輕度萃取，有利於果實的完整性和整個發酵過程中葡萄園單一地塊的表達。
陳釀過程根據葡萄酒的不同，在鋼桶、水泥桶或中度或輕度烘烤的法國橡木桶中進行。葡萄酒由著名的顧問釀酒師Paolo Caciorgna負責監督，他也負責Altesino、Il Pallagio、Bocelli等酒莊的陳年。
葡萄酒
經典基安蒂 DOCG
基安蒂經典珍藏 DOCG
經典基安蒂 DOCG 精選系列
維托·阿圖羅·羅索·托斯卡納 IGT
基安蒂經典珍藏 DOCG
經典基安蒂 DOCG 精選系列
維托·阿圖羅·羅索·托斯卡納 IGT