2026-02-04 Ornellaia - 超級托斯卡納的優雅鑲嵌

Ornellaia 由 Lodovico Antinori 於 1981 年在托斯卡納 Bolgheri 創立，選址於與西施佳雅相鄰的 Bolgheri 海岸，以波爾多品種（Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Petit Verdot）為核心，屬於“超級托斯卡納”的代表釀酒之一。

Ornellaia的葡萄園緊鄰第勒尼安海，受海風調節，日照充足並適應晝夜溫差，有助於最後成熟度與酸度達到理想平衡。採收後會依不同地塊分開釀造​​，先以不鏽鋼槽發酵，之後在法國橡木桶完成乳酸發酵並熟成約18個月，入瓶再陳約一年上市。

2008年呈現深邃的結構，以成熟的黑色漿果為主，搭配紫羅蘭與雪松木盒的芳香、酒體構成，由緊緻而成熟的單寧撐起，酸度清新，尾韻悠長帶礦物感，展現出優雅而精緻的風格。

奧納亞 2008
原價$2,680/瓶 賀歲優惠價$2,080/瓶
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