部落格 / grower champagne

洛朗·貝納德香檳

洛朗貝納德香檳 (Champagne Laurent Bénard) 是一個獨特的品牌,體現了傳統、永續性和卓越的品味,其豐富的釀酒傳統可追溯到 1870 年。

充滿活力和輕鬆的風格讓 Laurent Bénard適合日常飲用的香檳。

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穆宗·勒魯

該家族自 1776 年起便在香檳地區定居,第一批帶有酒莊標籤的葡萄酒於 1930 年開始銷售。

目前,穆宗 (Mouzon) 家族在韋爾齊 (Verzy) 種植葡萄的第九代傳人塞巴斯蒂安·穆宗 (Sebastien Mouzon) 經營著這片佔地 7.5 公頃的酒莊。

在完成釀酒學和葡萄栽培學業後,塞巴斯蒂安在勃根地工作了一年,這幫助他加深了對使用橡木進行發酵和成熟的理解。

2008 年,他開始轉向生物動力農業,並於 2011 年完成。酒莊目前已獲得 Demeter 的有機和生物動力認證。

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