特征
| 酒厂 |
分钟 |
| 次区域 |
普罗旺斯 |
| 种类 |
70% 歌海娜、15% 西拉、10% 神索、5% 罗尔 |
| 格式 |
750毫升 |
| ABV |
12.5% |
| 吐出 |
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| 剂量 |
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| 认证 |
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品鉴笔记
Vinous 92， Josh Raynolds
酒体呈半透明的橙粉色。香气明亮而集中，散发着红色浆果、油桃和橙皮的芬芳，并带有花香和矿物质气息。新鲜的草莓和血橙风味层次丰富，并以清爽多汁的酸度带来一丝刺激感。花香在活泼的余味中再次出现，并持久萦绕。适饮期：2021-2023年
《葡萄酒爱好者》90， 罗杰·沃斯
这款酒结构均衡，成熟浓郁的红色水果香气扑鼻而来，口感清爽柔滑。酸度适中，单宁和香料气息与果香完美融合，是一款具有陈年潜力的佳酿。建议从2021年末开始饮用。
《葡萄酒倡导家》88， 乔·切尔文斯基
另一款酒商装瓶的Minuty 2020年份普罗旺斯丘桃红葡萄酒（Cotes de Provence Rose Prestige）由歌海娜、西拉、神索和蒂布伦混酿而成。酒体呈浅铜鲑鱼色，散发着碎石、海风、未熟桃子和甜瓜的香气，并带有淡淡的灌木丛气息。酒体轻盈至中等，口感清爽流畅，余味酸爽脆嫩。虽然Minuty的桃红葡萄酒特征更为明显，但这款酒的风格却更接近白葡萄酒。适饮期：2021年
酿酒
该酒庄由 Jean-Etienne 和 François Matton 于 25 年前创立，旨在通过其招牌葡萄酒展现普罗旺斯的风土特色。
米努蒂是普罗旺斯丘地区少数几个拥有列级酒庄称号的酒庄之一。
这款酒由歌海娜、西拉、神索和罗勒混酿而成，采用低温酿造工艺，以保持其新鲜度和细腻的香气。
选用自流汁和压榨汁，冷浸发酵，不进行苹果酸乳酸发酵。
闪耀着粉红色的光泽，散发着清爽的香气，带有黄葡萄柚、白醋栗、血橙和新鲜浆果（如覆盆子）的浓郁风味。
酒厂
米努蒂是普罗旺斯丘地区领先的高档桃红葡萄酒、白葡萄酒和红葡萄酒生产商之一。其卓越品质源于悠久的历史传承和最先进的酿酒技术。
