JH Meyer

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约翰·迈耶是南非葡萄酒界冉冉升起的新星，多年来，他与开普敦一些最好的葡萄种植者建立了牢固的关系，因此他获得了该地区一些最好的葡萄。

我认为“风土”一词应该用诚实的语言来表达。我们的目标是让产区和葡萄本身在酒瓶中展现其独特风味——天然发酵的葡萄汁，仅此而已！——JH Meyer

Mother Rock 品牌专注于发掘斯瓦特兰地区各种土壤类型上种植的优质葡萄藤，并尽可能以最简单的方式进行酿造。
这些葡萄酒注重风土特色，旨在提供良好的适饮性和愉悦的口感。

JH Meyer Signature Wines 专注于 Johan 对勃艮第葡萄酒的热爱。酒庄专注于凉爽气候区（通常海拔较高）的单一葡萄园，其霞多丽和黑皮诺葡萄酒全部采用有机种植，堪称南非最优质的葡萄酒之一。

酿酒

约翰在其所有葡萄酒的酿造过程中都秉持着顺其自然的态度，使用天然酵母，让红葡萄酒进行长时间的温和发酵，并延长与果皮的接触时间，从而酿造出质地和单宁结构都非常出色的葡萄酒。
它们风味浓郁集中，口感醇厚，同时又不失优雅轻盈。所有葡萄酒均未经澄清和过滤。
Johan 的葡萄酒系列，包括手工酿造、有机和天然葡萄酒，都具有极高的性价比。

葡萄酒

JH Meyer Cradock Peak 黑皮诺

JH Meyer Elands 河维黑皮诺

JH Meyer Klein River 黑皮诺

JH Meyer Palmiet 黑皮诺

JH Meyer Palmiet Chardonnay