特征
| 酒厂 |
皮埃尔·伊夫·科林·莫雷 |
| 次区域 |
科特德博讷 |
| 种类 |
霞多丽 |
| 格式 |
750毫升 |
| ABV
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13.5% |
| 吐出 |
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| 剂量 |
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| 认证 |
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品鉴笔记
《葡萄酒倡导家》评分94分
威廉·凯利，2018年4月27日
2015年份的默尔索一级园热内维耶尔（Meursault 1er Cru Genevrieres）橡木桶陈酿葡萄酒散发出迷人的青梨、苹果、洋甘菊和烤小麦的香气，并伴有淡淡的还原气息，在杯中逐渐消散。入口后，酒体中等至饱满，口感明亮而富有穿透力，酸度优美，层次丰富，集中度高，余味悠长，带有令人愉悦的粉质感。这款酒是皮埃尔-伊夫·科林（Pierre-Yves Colin）酒庄橡木桶陈酿系列中的亮点之一，瓶装后同样令人着迷。在皮埃尔-伊夫酒庄2015年份的高级产区葡萄酒中（所有酒款均于2017年4月装瓶），这款酒也是年轻时就展现出独特魅力的佳酿之一，但其真正的潜力只有在瓶陈后才能完全释放。
酿酒
酒厂
皮埃尔-伊夫的酿酒之旅始于1994年，当时他加入父亲的酒庄——马克·科林酒庄（Domaine Marc Colin），担任酿酒师。在此期间，他于2001年与妻子卡罗琳·莫雷（Caroline Morey）共同创立了一家成功的酒商。卡罗琳·莫雷来自著名的酿酒世家——让-马克·莫雷家族。以此为基础，皮埃尔-伊夫·科林·莫雷于2006年在勃艮第中心地带创立了以自己名字命名的酒庄。
皮埃尔·伊夫·科林·莫雷对勃艮第的风土有着深刻的理解，并满怀热情地酿造葡萄酒，这些葡萄酒体现了该地区的精髓，并展现了勃艮第闻名遐迩的独特个性和复杂性。
