加纳斯酒庄罗讷河谷干白葡萄酒, 2020, 750ML

HK$160.00
商品编号 681389
地区: FR | 罗纳河谷 | 南罗纳河谷
种类: 白歌海娜|布尔布朗克 |克莱雷特
评级: Wine Advocate 89

特征


酒厂 雅纳斯庄园
区域 南罗讷河谷
种类 50 % 歌海娜| 15 % 克莱雷特 15 % 布尔布兰克 10 % 维欧尼 10 % 鲁桑
规格 750毫升
ABV 13%
除渣
添糖
认证


品鉴笔记


Wine Advocate 89 points, Joe Czerwinski, 2022年5月5日

2020 年份的教皇新堡白酒,约有一半由白歌海娜(Grenache Blanc)酿造,其余则由克莱雷特(Clairette)与瑚珊(Roussanne)混酿而成。歌海娜与克莱雷特在混凝土槽中发酵并熟成,而瑚珊则在橡木桶中进行发酵与陈酿,最后再进行调配。酒体散发燧石、甜瓜与柑橘的芬芳,酒体中度至饱满,质地丰富油润,尾韵清爽并伴随一丝矿物苦韵。

适饮期: 2021-2023年




酿酒


直接压榨后于不锈钢槽中发酵,陈酿6个月,并定期进行搅拌。

 

 

酒厂


酒庄由艾梅·萨邦(Aimé Sabon) 于 1967 年创立。服完兵役后,他从父亲手中接管葡萄园,不再将葡萄卖给当地合作社,而是开始自行酿造葡萄酒。 1973 年,艾梅完成了自家酒窖的建造,并将其命名为 “Domaine de La Janasse”。

此后,他逐步扩展酒庄版图,葡萄园面积从最初的15公顷,扩大至如今的90余公顷。

1991 年,克里斯托夫·萨邦(Christophe Sabon) 在梅肯 (Macon) 获得葡萄栽培与酿酒学技术文凭后,正式接管酒庄。 2001 年,其妹伊莎贝尔(Isabelle)毕业于图卢兹大学 (University of Toulouse) 的酿酒师亦加入团队,进一步壮大了酒庄的力量。