2026-01-14 Alvaro Palacios L'Ermita的膜拜酒传奇

L'Ermita 是西班牙普里奥拉托 (Priorat) 产区最具代表性的膜拜酒之一，由名庄酿酒师Álvaro Palacios于1993年酿出第一个年份。2016年度被视为平衡、清理且具长期陈年潜力的经典之作。

阿尔瓦罗·帕拉西奥斯 (Álvaro Palacios) 出生于里奥哈的橡树世家，曾在柏图斯的橡树团队进修，深化了其对风土与精致酿造的理解。1989年他进入普里奥拉特，成为推动产区复兴的重要推动者。1993年推出L'Ermita后，迅速跃升为全球的膜拜佳酿，奠定了其在当代高端葡萄酒中的地位。

L'Ermita 位于普里奥拉特 的 Gratallops周边陡坡，多为东至东北向，日间温差大与干燥环境下孕育风味深度与矿平稳。葡萄藤年龄已近年至数百年，产量极低。常有车厘子、红桑子、玫瑰与紫罗兰花香，组成甘草、茴香等香料配料。口感丝滑，单宁紧致细腻，酸度层渐进，余韵深邃而悠长，锻炼出卓越的平衡与风土十一度。

阿尔瓦罗·帕拉西奥斯 L'Ermita 2016

优惠价HKD 7,580瓶 (原价HKD 8,250/瓶 )