酒庄采用20年黑皮诺老藤，以100%去梗的方式处理，置于300公升与500公升的中性橡木桶中进行为期11个月的陈酿。
与一般凯泽斯图尔（Kaiserstuhl）葡萄酒相比，赫伦施图克（Herrenstück）梯田葡萄园的酒款更上一层楼。它在保持低海拔葡萄酒质感的同时，进一步增添结构与深度，而又不失新鲜感。
酒体散发果香，伴随一丝烟熏气息。成熟多汁的酸度为酒款注入活力，单宁虽略显突出，但依然细腻，赋予了悠长而优雅的余韵。此酒采用有机栽培。
在复杂性与果实成熟度方面，Herrenstück 相当于地区级（Regional level） 的水准。
