特征
| 酒厂 |
皮埃尔·伊夫·科林·莫雷 |
| 次区域 |
科特德博讷 |
| 种类 |
霞多丽 |
| 格式 |
750毫升 |
| ABV
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12.5% |
| 吐出 |
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| 剂量 |
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| 认证 |
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品鉴笔记
杰布·邓纳克 97 分，2020 年 8 月
2019年份的皮埃尔-伊夫·科林-莫雷酒庄（Pierre-Yves Colin-Morey）默尔索魅力干红葡萄酒（Meursault Charmes）令人陶醉。醒酒后，酒香在杯中缓缓绽放，成熟的亚洲梨、桃花、柠檬油、烤榛子和燧石般的矿物质气息交织融合，令人陶醉。入口同样令人印象深刻，展现出非凡的精准度，层次丰富，口感饱满。从始至终，这款酒都展现出惊人的集中度、活力和纯净度，直至悠长而精致的余韵。这无疑是皮埃尔-伊夫·科林-莫雷酒庄的一颗璀璨明珠，虽然现在已展现出非凡的魅力，但未来几年仍将保持其卓越的适饮期。
酿酒
酒厂
皮埃尔-伊夫的酿酒之旅始于1994年，当时他加入父亲的酒庄——马克·科林酒庄（Domaine Marc Colin），担任酿酒师。在此期间，他于2001年与妻子卡罗琳·莫雷（Caroline Morey）共同创立了一家成功的酒商。卡罗琳·莫雷来自著名的酿酒世家——让-马克·莫雷家族。以此为基础，皮埃尔-伊夫·科林·莫雷于2006年在勃艮第中心地带创立了以自己名字命名的酒庄。
皮埃尔·伊夫·科林·莫雷对勃艮第的风土有着深刻的理解，并满怀热情地酿造葡萄酒，这些葡萄酒体现了该地区的精髓，并展现了勃艮第闻名遐迩的独特个性和复杂性。
