限量发售！香槟套餐 B

这款2012年份的BdB特级园葡萄酒，产自勒梅尼尔-奥热（Le Mesnil-sur-Oger）产区，采用不锈钢罐酿造，散发着诱人的蜂蜜和咸烤腰果香气，并带有精致的奶油般柔滑口感。酒体轻盈，充满活力，完美展现了其风土特色。这款酒产量仅3900瓶，酒泥陈酿84个月，残糖量为3克/升，堪称佳酿。

这款香槟由90%来自“Les Vignes du Feuilly”的黑皮诺和10%来自“Les Sept Arpents”的霞多丽混酿而成。这款有机香槟75%在金属罐中发酵，25%在橡木桶中发酵，不添加糖分和硫。经过5年的酒泥陈酿，它展现出活力四射、能量充沛的风味，凸显了风土的纯净。香气令人愉悦，带有米布丁、香草、杏子利口酒和姜黄的芬芳。

这款佳酿甄选自马勒伊-苏尔-艾（Mareuil-sur-Aÿ）树龄超过40年的纯正黑葡萄，带来令人愉悦的混酿体验。基酒中有5%在橡木桶中发酵，散发出明亮成熟的红苹果的微妙香气。入口后，活泼的气泡将咸香浓郁的苹果风味衬托得更加突出，并伴有酵母的清新和奶油蛋卷般的口感。这款酸度适中的葡萄酒展现出纯净的果香、清新的口感和悠长的余韵，且仅含3克/升的糖分。

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为什么种植者香槟会变得如此受欢迎？

数量有限，纯手工打造：

由于产量较小，这些葡萄酒稀有且备受追捧。种植者自行栽培葡萄并管理整个酿酒过程。

这种亲力亲为的方式确保了对细节的精益求精和对质量的承诺，体现了制作人的热情和专业知识。

风土表达：

单一年份酒庄香槟采用特定年份的葡萄酿造而成，代表了该年份的独特风貌。

品尝风土的细微差别——土壤、气候和葡萄园管理方式——每一瓶酒都真实地反映了它的产地。