JL弗尼翁

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五代以來,Vergnon 家族一直在 Mesnil Sur Oger 從事葡萄種植業。
從那時起,這個酒窖就一直沒有改變過,是讓路易從父母那裡繼承下來的。
1950年,JL Vergnon在位於勒梅斯尼爾蘇奧熱(le Mesnil sur Oger)的白丘(Côte des Blancs)山坡上重新種植了自己的葡萄園。他的座右銘是:種植非凡的葡萄,釀造非凡的葡萄酒。
自 1985 年起,Jean Louis 開始以 JL Vergnon 為名給自己釀造的第一批葡萄酒貼上標籤,並於 1987 年因其 Extra-Brut 而榮獲法國著名葡萄酒指南《Guide Hachette des Vins》頒發的“Coup de Coeur”獎。
Didier Vergnon 自 1999 年起執掌酒莊,始終秉持著對卓越工作的熱情。在經驗豐富的團隊的帶領下,新一代的酒莊成員加入酒莊,傳承酒莊的輝煌。
酒莊的大部分葡萄藤種植在梅斯尼爾河畔奧熱(le Mesnil sur Oger)的風土中,奧熱(Oger)和阿維茲(Avize)也擁有相當數量的葡萄園,這些葡萄園均為白丘(Côte des Blancs)的特級園。酒莊的部分葡萄藤種植在周邊村莊的風土中,例如韋爾圖(Vertus)和維倫紐夫(Villeneuve),這兩個村莊均為一級園。
酒莊擁有超過 20 個特級葡萄園,葡萄藤的平均樹齡為 30 年。


釀酒

Didier Vergnon 在其葡萄園中推行可持續葡萄種植,禁用除草劑等化學品,並採用覆蓋作物來降低葡萄產量,同時增加動植物多樣性。為了進一步提升這一理念,酒莊獲得了 HVE(高環境價值)標籤。
香檳在罐中發酵成熟。低劑量(0-3克/公升)的糖分,賦予了這款酒典型的風土、活力和勇氣,並融合了夏多內獨特的細膩口感。
葡萄酒在除渣前需陳釀36至72個月。 NV特釀會使用約20%的陳釀酒。蘋果酸乳酸發酵會被阻斷。
純淨的果香、濃鬱的口感以及優雅的慕斯,是這款香檳的三大亮點,使其成為一款絕佳的飲品。強烈推薦給那些追求高品質白中白香檳的香檳愛好者。


葡萄酒

對話 Brut Blanc de Blancs Grand Cru

Eloquence Extra Brut Blanc de Blancs 特級園

Expression Extra Brut Grand Cru

MSNL 特級乾型白中白酒

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