JH邁耶
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約翰·邁耶 (Johan Meyer) 是南非葡萄酒界的一顆冉冉升起的新星,多年來,他與開普省的一些最好的葡萄種植者建立了牢固的關係,並因此獲得了該地區一些最好的水果。
我認為「風土」這個詞應該用誠實的語言來表達。我們的目標是讓產區和葡萄在酒瓶裡展現自己的個性-自然發酵的葡萄汁,僅此而已! JH Meyer
Mother Rock 品牌致力於發掘斯瓦特蘭 (Swartland) 各種土壤類型上精心種植的優質葡萄藤,並以盡可能簡單的方式釀造葡萄酒。
這些葡萄酒注重風土,旨在提供飲用性和享受性。
JH Meyer 簽名葡萄酒,展現了 Johan 對勃根地的熱愛。酒莊專注於單一葡萄園,位於氣候涼爽、海拔較高的地區,所有夏多內和黑皮諾均採用有機種植,是南非最優質的葡萄酒之一。

釀酒
在所有葡萄酒中,約翰都採用不干涉的釀酒方式,使用天然酵母,讓紅葡萄酒經過長時間溫和的發酵,延長果皮的發酵時間,從而釀造出具有獨特質地和單寧結構的葡萄酒。
它們具有非凡的濃度和風味,同時又不失優雅輕盈。所有葡萄酒均未經澄清和過濾。
在整個系列中,Johan 的葡萄酒都具有非凡的價值,包括手工製作的、有機的和天然的葡萄酒。
葡萄酒
JH Meyer 克拉多克峰黑皮諾
JH Meyer Elands 河維黑皮諾
JH Meyer Klein River 黑皮諾
JH Meyer Palmiet 黑皮諾
JH Meyer Palmiet 夏多內