佩爾諾特·貝利卡德

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Philippe Pernot 的父親仍然經營著位於普利尼-蒙哈榭 (Puligny-Montrachet) 的著名的 17 公頃家族莊園。
將來，他將繼承酒莊的三分之一的土地，但目前他正專注於 Pernot-Belicard 的 6 公頃葡萄園，該酒莊是他與 Mademoiselle Belicard 結婚後得到的。
她的父親更像是水果種植者而不是釀酒師，他賣掉了自己生產的大部分水果。
相比之下，菲利普對以自己的名義裝瓶更感興趣，並與中間商簽訂了合同，這讓他能夠保留更多的果實。

釀酒

他釀造的第一個年份是 2009 年，此後每個年份的葡萄酒品質都有所提高，2011 年、2012 年以及最近的 2013 年的葡萄酒都取得了巨大的飛躍。
釀酒廠和酒窖的空間一直都很寶貴，直到 2012 年份，菲利普才會在收穫一年後將所有的葡萄酒裝瓶。
然而，2013 年份的葡萄酒讓他延長了陳釀時間，效果令人印象深刻。
自從建立酒莊以來，菲利普購買了更多的葡萄園，擴大了 1ers Crus Pulignys 的範圍。
這些葡萄酒中含有 20% 至 35% 的新橡木，裝瓶幾年後即可飲用。
莫爾梭的老藤葡萄酒是由特別老的葡萄藤（約 70 年）釀造的，但整個酒莊裡有很多老藤

葡萄酒

勃根地阿里戈特

勃根地金丘夏多內

Beaune 1er Cru Pertuisots Blanc

普利尼蒙哈榭一級園冠軍卡內

普利尼蒙哈榭 1er Cru 冠軍獲得

普利尼蒙哈榭 1er Cru Les Perrieres