特朗布萊遊行隊伍
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Tremblay Marchive 酒莊是著名酒莊 Domaine des Malandes 的副業,該酒莊出產包括 Premier Cru 和 Grand Cru 在內的超高端夏布利葡萄酒。他們是頂級酒莊,出品的葡萄酒堪稱該地區最精緻的葡萄酒之一。
酒莊建於1949年,最初由André和Gabrielle Tremblay夫婦在Fourchaume地區耕種一小塊土地。當時,霜凍和缺乏機械化使得耕作變得困難重重,利潤微薄。
儘管面臨這些挑戰,他們仍擴大了酒莊的規模,並將超過7公頃的葡萄園傳給了女兒Lyne Marchive。 1973年,Lyne開始在酒莊進行葡萄酒裝瓶業務。在接下來的30年裡,她不斷擴大葡萄園的數量和規模,更新了設備,並擴大了酒莊。
2018年,她卸任,將酒莊交給兒子理查德(Richard)和女兒阿曼丁(Amandine),理查德擔任酒莊總經理,阿曼丁則負責銷售、行銷和溝通工作。林恩的長女瑪麗安(Marion)也是酒莊的合夥人,在加州從事葡萄酒行業。
我們為什麼喜歡它?
- 純淨礦物質驅動
- 家族擁有的莊園
- 夏布利村 (Chablis village) 物超所值
(低於 Vaudesir 特級酒莊)
- 有機葡萄栽培
- 價格優惠
釀酒
酒莊的現任首席釀酒師是 Guenole Breteaudeau,於 2006 年加入。如今,酒莊擁有 29 公頃的葡萄園,從小夏布利到特級葡萄園,其目標是消除化學物質,以增強野生動植物和土壤的可持續性。
必要時使用有機肥料,精心的葡萄園管理有助於預防病害。我們僱用馬匹進行耕作,以增加土壤通氣量並改善生物多樣性。自1963年以來,葡萄園一直採用群體選擇法,促進遺傳多樣性,並將最優質的葡萄藤進行繁殖和嫁接。
葡萄酒
夏布利酒 Envers de Valmur
夏布利一級酒莊 Fourchaume
夏布利一級園 Montmains VV
夏布利特級園 Les Clos
夏布利特級葡萄園 Vaudesir