特徵
| 酒廠 |
滴金酒莊 |
| 子區域 |
夜丘 |
| 種類 |
賽美蓉 | 長相思 |
| 格式 |
750毫升 |
| 酒精度 |
14% |
| 吐渣 |
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| 劑量 |
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| 認證 |
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品酒筆記
羅伯特帕克 95 分
與1997年份的華麗香氣相比,伊甘1996年份的香氣則更加內斂,儘管其中蘊含著豐富的內涵。淺金色的酒體,緊緻而充滿希望的烤榛果香氣,混合著焦糖布丁、香草豆、蜂蜜、橘子醬和桃子的芬芳。這款酒體中等至飽滿,內斂而有節制的個性中蘊藏著強大的力量。這款伊甘酒的酸度、重量、質感和純度都令人讚嘆,堪稱完美。然而,耐心等待才是關鍵。
飲用期間:2012-2060。
酒廠
酒廠
滴金酒莊 (Château d'Yquem) 是著名的蘇玳 (Sauternes) 葡萄酒,擁有 400 年歷史,於 1855 年在巴黎世界博覽會上榮獲 Premier Cru Superior 地位。
滴金酒莊擁有113公頃的葡萄園,獨特的微氣候條件孕育著賽美蓉和長相思葡萄,這片土地非常適合貴腐菌的生長。秋季的晨霧促進了葡萄上灰葡萄孢菌的生長,使糖分和風味更加濃鬱。
伊甘酒莊的蘇玳葡萄酒陳釀得宜,隨著時間的推移,其風味不斷演變,散發出精緻的乾果風味,並伴隨著淡雅的花香。伊甘酒莊的蘇玳葡萄酒以和諧、平衡、複雜和細膩為特色,以其獨特而卓越的風格脫穎而出。