博客 / 1er Cru

查尔斯·范·坎尼特

2012 年,查尔斯与前葡萄酒商约翰·比约克伦德合作,开始了微型酒商业务。约翰·比约克伦德经营着著名的博讷酒店小酒馆。

如今,他从夏布利 (Chablis) 到博讷丘 (Cote de Beaune) 等多个产区采购葡萄,其中包括香贝丹 (Chablis)、克洛斯德贝兹 (Clos de Beze)、博尼斯马雷斯 (Bonnes Mares)、科尔顿 (Corton) 和夏布利 Les Clos 等特级园,以及圣乔治 (Les St Georges)、桑特诺 (Santenots)、拉里奇蒙 (La Richemone)、莫雷圣丹尼 (Morey-St-Denis) 村、杰夫雷香贝丹 (Gevrey Chambertin) 和勃艮第 (Bourgogne) 等一级园。

这些葡萄酒酒体轻盈,酒精度适中,酸度清新,并带有淡淡的橡木味。

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佩尔诺·贝利卡德

菲利普在普利尼经营着这座占地6公顷的小型酒庄,出产一系列令人惊艳的葡萄酒,从阿里高特到普利尼顶级一级园,应有尽有。作为村里最早采摘葡萄的酒庄之一,菲利普坚持手工采摘,并整串压榨,萃取出细腻的单宁,使葡萄酒能够在瓶中陈年发展。
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托尔托乔特

酒庄的大部分发展都由家族第三代在热夫雷种植葡萄的加布里埃尔·托尔托肖引入。他的女儿尚塔尔于1997年接管了酒庄,如今,来自马尔萨奈的西尔万·帕塔耶也参与到生产中,协助尚塔尔管理葡萄园和酿酒厂,这在2016和2017年份的葡萄酒中尤为明显。

这些葡萄酒散发着浓郁的红色浆果香气,并给人以十足的活力感。

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