博客 / Cabernet Franc

餐前小点

珍稀葡萄酒与艺术珍品完美融合，成就了 Amuse Bouche 纳帕谷梅洛葡萄酒，这是 Heidi Barrett 和 John Schwartz 联手打造的葡萄酒品牌。这款波美侯风格的梅洛/品丽珠混酿葡萄酒，甄选纳帕谷最优质的葡萄酿制而成。Amuse Bouche 葡萄酒力求媲美大西洋彼岸的顶级佳酿，例如柏图斯酒庄 (Chateau Petrus) 和乐潘酒庄 (Chateau Le Pin)。
发布于十月 28, 2021
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安佩莱亚

Ampeleia 于 2002 年在格罗塞托省（托斯卡纳海岸）的中世纪小镇罗卡泰德里吉成立​​，由一群年轻人管理，其中包括 Elisabetta Foradori 和 Marco Tait，后者在 22 岁时就接管了公司。
安佩莱亚酒庄的40公顷葡萄园均获得有机认证，并采用生物动力法耕作。作为生物多样性的典范，葡萄园分布在海拔200米至600米之间的三个不同高度。
Ampeleia 的特色源于赤霞珠，这种葡萄品种最能体现风土的特性，同时也能讲述风土的故事。
除了赤霞珠（Cabernet Franc）之外，安佩莱亚酒庄还使用其他品种来酿造各种葡萄酒，包括阿利坎特（歌海娜，Grenache）、慕合怀特（Mourvedre）、佳丽酿（Carignano）、桑娇维塞（Sangiovese）和阿利坎特布歇（Alicante Bouschet）。
发布于八月 17, 2021
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奥纳莱亚庄园

这个著名的博尔盖里庄园由侯爵路多维科·安蒂诺里 (Marchese Ludovico Antinori) 于 1981 年创立，他试图效仿他的叔叔侯爵马里奥·因奇萨·德拉·罗凯塔 (Marchese Mario Incisa della Rocchetta) 在博尔盖里成功经营的圣圭多庄园 (Tenuta di San Guido)，该庄园以标志性的萨西卡亚 (Sassicaia) 葡萄酒而闻名。

该庄园近期一直致力于获得可持续发展认证，使用可再生能源，并采用更轻便的玻璃瓶来减少碳足迹。

发布于三月 26, 2021
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