查尔斯·范·坎尼特
2012 年，查尔斯与前葡萄酒商约翰·比约克伦德合作，开始了微型酒商业务。约翰·比约克伦德经营着著名的博讷酒店小酒馆。
如今，他从夏布利 (Chablis) 到博讷丘 (Cote de Beaune) 等多个产区采购葡萄，其中包括香贝丹 (Chablis)、克洛斯德贝兹 (Clos de Beze)、博尼斯马雷斯 (Bonnes Mares)、科尔顿 (Corton) 和夏布利 Les Clos 等特级园，以及圣乔治 (Les St Georges)、桑特诺 (Santenots)、拉里奇蒙 (La Richemone)、莫雷圣丹尼 (Morey-St-Denis) 村、杰夫雷香贝丹 (Gevrey Chambertin) 和勃艮第 (Bourgogne) 等一级园。
这些葡萄酒酒体轻盈，酒精度适中，酸度清新，并带有淡淡的橡木味。
狮网 - 科尔纳斯
Lionnet 是一个占地 3.8 公顷的酒庄，由一个自 1575 年以来就在科尔纳斯种植葡萄的家族经营。
2003 年，科琳·利奥内特 (Corine Lionnet) 在父亲退休后接管了酒庄，并在丈夫路德维克·伊泽拉布尔 (Ludovic Izerable) 的帮助下，将葡萄园改造成有机农场，并于 2009 年获得 Ecocert 有机认证。
这些葡萄酒产自海拔 300 米花岗岩土壤中种植的 5 块老藤葡萄园，采用非常传统的酿造方法，西拉葡萄在混凝土罐中以 100% 整串发酵，并在半桶中陈酿。
这些是非常纯正的西拉葡萄酒，带有浓郁的花香和黑色水果香气，单宁丝滑，浓郁度令人印象深刻，余味带有花香。
产量非常有限。
Raymond Usseglio et Fils
目前由斯特凡·乌塞利奥 (Stephane Usseglio) 管理，他是家族中第三代在酒庄工作的人。该酒庄由弗朗西斯·乌塞利奥 (Francis Usseglio) 于 1931 年创立，如今拥有约 30 公顷的葡萄园，分布在教皇新堡 (Châteauneuf du Pape)、罗讷河谷丘 (Côtes du Rhône)、利拉克 (Lirac) 和旺图 (Ventoux) 产区，所有葡萄园均获得有机和生物动力认证。
在教皇新堡产区，该酒庄拥有超过 33 块葡萄园，种植在各种土壤和朝向（沙土和鹅卵石）上，其中相当一部分种植在著名的“La Crau”地块。
大部分葡萄酒都是用非常古老的葡萄藤的果实酿造的，其中教皇新堡特酿（Châteauneuf du Pape Cuvee Imperiale）更是完全由树龄超过 100 年的葡萄藤酿造而成。
每一款夏多夫葡萄酒都有其独特的个性，发酵和陈酿方法也各不相同，包括水泥罐、橡木桶、半桶和陶罐等。
斯蒂芬还生产一种独特的由 100% 鲁桑葡萄酿造的白葡萄酒，以及一种罕见的由 100% 克莱雷特葡萄酿造的白葡萄酒，仅以大瓶装出售。
该酒庄被认为是该产区最好的酒庄之一，每个年份都出产品质卓越的葡萄酒。
安佩莱亚
安佩莱亚酒庄的40公顷葡萄园均获得有机认证，并采用生物动力法耕作。作为生物多样性的典范，葡萄园分布在海拔200米至600米之间的三个不同高度。
Ampeleia 的特色源于赤霞珠，这种葡萄品种最能体现风土的特性，同时也能讲述风土的故事。
除了赤霞珠（Cabernet Franc）之外，安佩莱亚酒庄还使用其他品种来酿造各种葡萄酒，包括阿利坎特（歌海娜，Grenache）、慕合怀特（Mourvedre）、佳丽酿（Carignano）、桑娇维塞（Sangiovese）和阿利坎特布歇（Alicante Bouschet）。
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